Les Députés ont voté, à une large majorité, pour une amélioration des règles d’étiquetage des produits alimentaires. Il s’agit de renforcer l’information des consommateurs dans le choix de leurs produits  (selon la provenance, la composition, les adjuvants etc.)  afin de  lutter contre les maladies métaboliques (diabète, obésité, excès de cholestérol etc..). Dans l’UE, les valeurs nutritionnelles, les calories, les quantités de graisses, de sucres, de sel, de fibres etc… devront s’exprimer exclusivement par 100 g ou 100 ml, afin de faciliter la comparaison entre les produits. Le lieu d’origine déjà imposé pour certains produits est largement étendu. Les nouvelles règles doivent à la fois faciliter le choix des consommateurs tout en ne pénalisant pas les producteurs par des procédures trop complexes. Par ailleurs, pour lutter contre l’alcoolisme des jeunes, les « alcopops » ne pourront être vendus que dans les rayons des alcools et non avec les sodas, (prêtant aujourd’hui à la confusion sur la nature du produit). Enfin, les produits indiquant leurs bienfaits nutritionnels devront avoir l’aval de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

L’entrée en vigueur des nouvelles dispositions sera  réétudiée pour accorder un délai supplémentaire aux PME de moins de 100 salariés, pour la mise en oeuvre des nouvelles obligations d’étiquetage.

Ces mesures d’information participent à la protection de la santé.